腊八已至,冬天冷的时候到了,也是到了喝粥的时候了,腊八粥是一种在腊八节用多种食材熬制的粥,也叫做七宝五味粥。吃腊八粥,用以庆祝丰收,一直流传至今,距今已有一千多年历史,始于宋代。
不可小看“腊八粥”中果仁的食疗作用,花生和核桃是不可缺少的原料。花生有“长生果”的美称,具有润肺、和胃、止咳、、下乳等多种功能。核桃仁具有纳气、益智健脑、强筋壮骨的作用,还能够增进食欲、乌须,核桃仁中所含的维生素E更是医药学界公认的抗衰老药物。
在腊八这样寒冷的天气,来一碗腊八粥营养又健康,青康餐饮会在这样的天气为你配送一碗营养丰富的腊八粥