1929年德国的米勒(Miele)公司制造出了欧洲台电动家用洗碗机,不过他的外形还是较单纯的“机器”,没有和家庭整体环境密切联系。
1954年美国GE公司生产了台电动台式洗碗机,不仅洗涤性能有所提高,而且整机体积外形也有所改善。
洗涤:全封闭式洗涤,不用抹布,切断细菌传播途径。消毒:采用加热及的洗涤用品:涤龙浸泡粉、消毒剂、洗洁精,足以杀死大肠杆菌、葡萄
软化水:去除自来水中的钙、镁离子等主要成分,增加光洁度。多层保护:内胆是不锈钢的,外壳采用喷粉、电泳、磷化等工艺,不生锈,不磨损。
低噪音:吸音、隔能,使洗碗机工作噪音不超过50分贝。上下层碗篮:更科学合理地利用有限空间。三维喷淋:三维密集淋刷餐具,冲洗,节约用水。节约时间:20分钟速洗,可满足人们随吃随洗的需要。
而且由于洗碗机的运转速度比较人工洗碗快很多,加快了餐具的周期率。比如酒楼新开业,若是人工洗碗的话每张餐桌配备的餐具可能要5套才够用。