盘锦液氮冰淇淋制作培训，吃了会喷雾的冰淇淋雪糕加盟中心

　　其实，烟雾冰淇淋就是一种与众不同的冰淇淋，它是利用零下196度的液氮的特性制作而成的冰淇淋，液氮在常温下会迅速汽化，变成极细小的颗粒物，而同时，它会迅速降温，把牛奶液等制作冰淇淋的食材快速凝固成冰淇淋状，这样，分子冰淇淋就制作完成了。是不是非常具有特色呢？

　　这就是烟雾冰淇淋，现在你应该知道烟雾冰淇淋是什么了吧！这样的冰淇淋叫做分子冰淇淋，吃起来的口感非常细腻，没有冰渣感，非常好吃。这样一款既好吃，又有噱头的冰淇淋产品，自然是很多消费者会喜欢的产品，也是能赢得投资者亲睐的投资项目。



【项目描述】

1.全套的技术、设备、店面装修设计扶持、占地小、移动灵活、操作简单

2.总部直通车式供货、的原材料口味多：香草、奶油、草莓、菠萝、苹果、酸奶、哈密瓜、香芋、巧克力、咖啡等。

3.冰淇淋制作过程不加任何添加剂，完全，口感丝滑吃起来更细腻，毫无冰渣。


液氮冒烟糖果“龙的呼吸 液氮冰淇淋、创意来源于意大利，现以立店出现，制作浪漫甜蜜的分子雪糕，迅速夺人眼球、现场火爆异常。
分子料理是近几年海外比较流行的美食烹饪方法，这种被称作分子美食学的新型概念，是将化学理论用于煮食之上，将食物的分子结构重组，以创造出全新的食材和口味来。
做工浪漫、过程有趣。戴着护目镜的工作人员像是在做化学实验一般的操作，将液态的食材放入特殊的水里煮食、在料理过程中会不断冒出白色烟雾，场面非常震撼、几乎瞬间还未食客反应过来，液态的食材已瞬间凝固，可口的分子冰淇淋也就完成了。


1、液氮冰淇淋采用零下-196度液氮将新鲜牛奶瞬间冷冻，刚出炉的冰淇淋口感外酥里滑，吃到嘴里十分顺滑，且低脂低糖，完全符合了现代健康饮食的新趋势。

2、液氮冰淇淋无需用水用电，一人即可操作

3、液氮冰淇淋成本只需1元左右，销售在5-10元

4、液氮冰淇淋可流动经营 节约房租水电

5、销售地点；商场，夜市，美食城，小吃街，学校门口，夏季人流大的地方。

6、总部帮助每一位加盟者提供当地液氮供应商，以及识别原料购买，原料勾兑，每一位加盟者完全可以自己运营。

分子冰淇淋又叫氮气冰淇淋，以颠覆传统的制作工艺和视觉冲击著称，是年轻一代喜闻乐见的新式冰淇淋代表，因其良好细腻的口感而广受追捧。