冬虫夏草有黑草的原因是因为和冬虫夏草生长的环境有关,冬虫夏草是在海拔3500米以上的山上成长,有的冬虫夏草是在每天生长在阳光下,有的冬虫夏草常年不见到阳光生长在山的被面.因此生长在阳光下的冬虫夏草要比没长在阳光下的虫草品质要好,慢慢的发黑了. 还有一种可能是,山上都是凹凸不平的地方,有的冬虫夏草生长在是生长在浅凹里,因此下雨天气浅凹里回存积很多水淹没了冬虫夏草,长期的这种淹没一次一次的淹没所以冬虫夏草回慢慢的变得黑了. 黑草和黄草没什么区别是颜色的不同,是颜色的区别,其实冬虫夏草和人类一样的,都有高矮胖瘦,黑白区分,其实我们非常回收冬虫夏草商的人员都认为黑冬虫夏草好一点因为冬虫夏草不要只看他的外表要看冬虫夏草的哦!
冬虫夏草饱满度。品相好的虫草是很饱满的,像一个胖娃娃一样。由于采挖的时间不同,后期储存销售过程中水分的侵扰,虫草的饱满度会有区别,饱满度要是很差,是所谓的瘪草了。 冬虫夏草断条:指虫草在采挖、刷净、收储及后期销售过程中发生了折断,分成两截或多截。 冬虫夏草穿条:指将断了的虫草用竹签穿起来,形成一个完整的虫草。 冬虫夏草死草:冬虫夏草死掉了挖出来的是死草。 冬虫夏草瘪草:由于采挖时间晚,虫体营养被草头吸收过多从而导致虫体变瘪,甚至变空,一般情况下,瘪草伴随着草头过长的现象产生。也有后期储存不当,导致受潮化苗导致变瘪的。
新鲜的冬虫夏草比干制的冬虫夏草滋补价值约高出两倍。虫草中含有大量的蛋白质与氨基酸,还有确保虫草的关键成分虫草素、虫草酸和腺苷等。这些有效成分易在干制过程中挥发与氧化,损失率达到60%。也是说,1根新鲜虫草,相当于3根干制虫草的滋补价值。 并且新鲜虫草的草头部分含有大量的蛋白质与氨基酸,但是干制后的冬虫夏草,草头部分几乎不能食用,精华白白浪费。刚采挖出来的新鲜虫草未经任何加工,能完整地保留这些活性成分,从而限度地发挥出它的滋补价值。一般体质虚弱的人如果服用干制虫草每天要五六根,而新鲜虫草只需要2-3根够了。