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黄家烤肉是济南传统风味名吃，迄今已有三百多年历史，在清朝曾是宫廷御膳，受到慈禧太后的钟爱。后来黄家烤肉得以普遍，以鲜香味浓，皮酥肉嫩，肥而不腻，于省内外。黄家烤肉培训

黄家烤肉采用分割烤制的方法精选带皮五花肉每块十到二十斤，一人即可操作，入味均匀、现烤现卖、省时省力。章丘黄家烤肉加盟。传统烤法现在已经不现实，既污染环境，操作又繁琐。御卿祥黄家烤肉培训，流程化操作。烤制过程中无需翻动、烤制中可同时去做其他事情，省人工、还不会产生任何油烟环保又卫生。

黄家烤肉吃法多种多样，比如，烤肉炖豆腐、烤肉片拼盘、烤肉炖白菜、煎饼卷烤肉大葱等。销售方式更是多样。可做档口店，摆摊流动摊位等多种经营方式！也可以走路线，包装成礼品盒出售，逢年过节，这是不能少的特色礼品！也可给其他店里送外卖等等多种方式供您销售.
联系人： 张砾
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培训地点：济南御卿祥餐饮管理有限公司
济南市章丘明刁路老磨坊生态园
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