性状燕窝酸为白色结晶粉末,易溶于水,也溶于甲醇。纯的燕窝酸在水溶液中很稳定,4℃时贮藏数月不发生变化。
用途:燕窝酸在食品工业中常作为食品酸味剂、防腐剂和酵母营养剂使用。它可以用于调节食品的口感和保鲜效果,增强食品的风味和稳定性。
用途:在化工行业,燕窝酸可用作某些化学反应的催化剂或中间体,参与合成特定的化学品或材料。
用法用量:其用途和用量因具体化工产品和工艺要求而异,需要根据实际情况进行调整。
用途:在纺织行业,燕窝酸的具体应用尚不广泛,但未来可能涉及纤维的改性和织物的功能化。例如,它可能用于改善纤维的柔软度或织物的手感。
用法用量:具体用量和用法需根据纤维类型和织物需求来确定。
用法用量:具体用量和使用方法需根据土壤类型和植物种类进行调整。例如,某些研究表明其用量可能在200mg/L至500mg/L之间。
在食品添加剂领域,燕窝酸常用作酸味调节剂,用于增加食品口感和保鲜效果。它可以在饮料、奶制品、糖果、果冻等多种食品中调整食品的酸碱度,使其口感更加柔和,并有助于延长食品的保质期。