南京冒菜火锅冷串串培训加盟特色小吃技术传授
成都冒菜项目介绍
成都冒菜就像火锅一样,也是香辣可口。所谓冒菜,就是把各种菜:豆芽、藕片、豆腐、青菜等,放在一个竹编的“帽子”里,然后放在一锅辣的老汤里面去煮,一会煮熟之后,再撒上一点佐料,就可以有滋有味地吃了。
成都冒菜课程安排
理论学习:1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2、项目技术详情批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换,配比等。3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:1、老师一对一的实战示范,讲解技术。2、老师实践操作中你回忆理论学习阶段中的开店技巧,原材料的选择、采购、成本、预算。
自我实战:1、自己备原材料,老师旁边检查指导。2、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程
成都冒菜培训内容
1、成都冒菜的选料、清洗的初步加工。
2、成都冒菜等主料及辅料的全部制作
3、成都冒菜的成品制作技术。
成都冒菜培训时间
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3天左右,视个人情况而定。
成都冒菜培训费用
价格面议,包含技术转让费、材料费、资料费,三年技术升级费等,中途不收任何费用。
成都冒菜赠送服务
1、指导招牌设计。
2、指导菜单设计。
3、指导整店运营。
成都冒菜教学实景