简介:壳聚糖(Chitosan)是由自然界广泛存在的几丁质(甲壳素)经过脱乙酰作用得到的,是一种阳离子生物多糖。它具有优良的生物降解性、生物相容性、性以及特的理化性质。性状:壳聚糖为白色至类白色固体,具有粗糙的薄片或粉末形态。它无味,且在稀酸水溶液(pH<6.5)中可溶。壳聚糖的稳定性较好,但在储存时应避免高温和潮湿环境。农业:在农业领域,壳聚糖可用作植物生长调节剂、土壤改良剂等。然而,其具体应用效果和用法用量需要进一步研究和验证。
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