牛初乳是指母牛产犊后72小时之内所分泌的乳汁,是母牛为了供给牛犊在新生环境下,抵抗外来病毒及细菌合成的,富含大量的活性因子和生长因子等营养特质,接近母乳。现在市场上不同品牌的牛初乳粉很多,它主要适合的人群有:体质较弱、非母乳喂养、食欲不振的宝宝,经常感冒发烧、咳嗽的宝宝和亚健康人群、孕产妇、中老年人。
加工工艺:绝不添加,高原科技
从采奶要经历多次检查后才能进入工厂加工,牦牛奶整个加工过程不进行任何添加,加工是为了去除在外界接触的污染物及其他杂质让牦牛奶变得纯净。
牦牛是青藏高山草原特有的牛种,世界上生活地区海拔很高的哺乳动物,主要分布在西藏、青海、四川西部、甘肃西北部和云南等地。全世界有1700万头牦牛,1400万头在中国,青藏高原占98%。
牦牛被称为"高原之舟",是青藏高山草原特有的牛种,世界上生活地区海拔高的哺乳动物,
分布于中国四川、青海、西藏、新疆、甘肃等省(区)。除中国外,与中国毗邻的蒙古、原苏联中亚地区以及印度、不丹、锡金、阿富汗、巴基斯坦等国家均有少量分布。
牦牛也是为现存三种源种动物之一,是的源种牛,以的耐寒、抗缺氧、抗疲劳、抗紫外线和力而著称,对高山草原环境条件有很强的适应性,它们善走陡坡险路、雪山沼泽,能游渡江河激流,牦牛还有识途的本领,并能避开陷阱择路而行,有"雪域之舟"之称。 牦牛全身都是宝,藏族人民喝牦牛奶、吃牦牛肉、烧牦牛粪,毛可做衣服或帐篷,皮是制革的好材料,它既可用于农耕,又可在高原作运输工具。其中,牦牛奶更是宝中之宝。
牦牛奶粉采用高原地区原牦牛原奶,以现代化乳品加工工艺制成。
牦牛乳比普通的牛乳更富含营养,其固形物、蛋白质、有机钙的含量均远远超过普通牛乳。
乳铁蛋白含量和球蛋白含量超过普通牛初乳。
牦牛奶粉适合营养需求较高的成长期儿童、中老年人、脑力劳动者、高强度劳动者、低抵抗力等人群饮用。