沙井蚝是深圳特产。产于珠江口咸淡水交汇之地,个体肥壮,色泽乳白,肉质嫩美,富含蛋白质和维生素,含碘量是牛奶和蛋黄的200倍。被人们誉为“海底牛奶”。用它来佐餐、清蒸、酥炸,都十分鲜美可口。每一个很肥大而且色泽乳白肉质鲜嫩。蚝体大肉质鲜美,是很多海内外游客喜欢带的深圳特产。
南山荔枝干
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南山荔枝干是南山荔枝的特产之一,具有肉软滑细嫩、多汁、味浓甜等特点,被誉为“之珍品”。南山荔枝干营养价值高,味甜肉脆,是的岭南佳果。
南澳鲍鱼
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南澳鲍鱼是深圳南澳的特产海鲜,以肉质滑爽脆嫩、营养丰富而。南澳镇是全国大规模的陆地养鲍基地之一,鲍鱼肉质滑爽脆嫩,营养丰富。