成都哪里可以学开心花甲技术

开心花甲技术简介：
开心花甲又名花甲粉、锡纸花甲，近年在湖南省长沙的夜宵摊流行的风味小吃，源自夜宵街，现在已经全城。
具有香、辣、嫩等特点，柔嫩可口，香味逼人，口感丰满而醇厚、新鲜而细腻、的柔顺口感、余味清爽。
开心花甲技术培训：中医认为，蛤蜊肉有滋阴明目、软坚、化痰之成果，有的贝类另有益精润脏的作用。做这道菜的全部质料煮节瓜时，先将姜葱爆香，然后倒进之前烫花甲的水，再加盐糖，末了放一点点鸡精吊味，临上台前加两滴麻油。制成品，虽然为了颜色好看，这个还没煮得够时间。各人在家里煮的话，节瓜大概煮15—20分钟就可以了。一技在手，终身受益，本身创业，才不会受制于人，“自旧道”民以食为天，投资小吃行业是被看好的创业行业。
开心花甲技术培训做法：花甲500克，适量的葱花、辣椒、姜片、蒜头。
1． 花甲洗净备用。
2． 锅内倒入适量的食油，开大火，锅热放入蒜头、辣椒、姜片煸炒。
3． 倒入花甲翻炒，加入适量的黄酒继续翻炒。
4． 待花甲全部打开速加入入葱花及味精翻炒拌匀即可。
培训品种：
1、香辣味开心花甲
2、麻辣味开心花甲
3、酸辣味开心花甲
4、清汤味开心花甲
成都醉郎传奇餐饮培训中心产品开心花甲看起来红亮诱人，吃起来香辣鲜美，爱不释手，辣而不麻，咸而不甜。公司可根据不同地域调节出符合当地人口味的特色小吃，可在学校旁、公园、超市、网吧、街道十字路口、夜市旁等摆摊经营，如果想开店好在商业街、电脑城，娱乐场所比较集中的地方或是在大型商场或大型超市内设点经营。