食品级泰勒粉 泰勒粉生产厂家 泰勒粉增稠剂 泰勒粉价格 泰勒粉原料 泰勒粉食用添加剂
成分:白色粉末,动植物浓缩精炼而成
规格:净重500g
用途:自制翻糖膏和干佩斯得必需成分,使翻糖更富延展性,糖花更易定型。DIY翻糖制作
也可以用作翻糖糖花的粘合剂(制作粘合剂,使用纯水或者凉白开,按照水20泰勒粉1的比例进行调开即可)
GunPaste的制作是用糖粉+泰勒粉(tylose power)+蛋清,实际操作以后,问题又出来了,到底泰勒粉与糖粉要怎样混合均匀呢?
常见的问题:
1.在准备好的糖粉中+泰勒粉,泰勒粉刚导入的时候,立刻与注入部分的糖相融合,无法混入其他部分的糖粉
2.混合糖粉不均匀,(糖粉+泰勒粉后出现部分粉状,部分成块)