西安哪里的岐山臊子面培训技术?嘉诺餐饮臊子面做法培训
臊子面也称打卤面,是面条的一种吃法,将面条煮好后,浇上卤吃。卤的做法多样,京津冀一带一般用黄花菜和木耳、肉片,一起炝锅加水煮,勾入水淀粉、盐,也可以飞入鸡蛋。也有的卤用鸡蛋和西红柿做。臊子面属于陕西的风味小吃,品种多达数十种,以薄、筋、光、汪、酸、辣、香等特色,吃口柔韧滑爽,臊子面中以岐山臊子面佳。
嘉诺餐饮培训岐山臊子面培训技术的内容:
1.制岐山臊子面臊子;
2.制底菜、漂菜;
3.和面、擀面、切面;
4.制酸汤;
5.煮面、调面。
这么受到欢迎的面食,自然是吸引了一大批学员不远万里、千里来学习它的做法培训技术,那么这么多的岐山臊子面培训机构究竟哪家呢?嘉诺餐饮臊子面做法培训是您的创业的不错选择。
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