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食品经营许可经营项目及应提交的材料

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食品经营许可证
食品经营许可经营项目
(一)预包装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品);
(二)散装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品、散装熟食);
(三)特殊食品销售(保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品);
(四)其他类食品销售;
(五)热食类食品制售;
(六)冷食类食品制售;
(七)生食类食品制售;
(八)糕点类食品制售(含裱花蛋糕、不含裱花蛋糕)

(九)自制饮品制售(不含使用压力容器制作饮品);
(十)其他类食品制售。
应提交的材料
申请人申请食品经营许可的新办、变更、延续、注销、补办、换证,应按照相对应的申请表上的材料清单提交申请材料。包括:
1、食品经营许可申请书。
2、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件。
3、与食品经营相适应的主要设备布局、操作流程等文件。
4、从业人员健康和培训管理制度、食品安全管理员制度、食品安全自检自查与报告制度、食品经营过程与控制制度、场所及设施设备清洗消毒和维护保养制度、进货查验和查验记录制度、食品贮存管理制度、废弃物处置制度、食品安全突发事件应急处置方案等制度。
5、食品药品监管部门规定的其它材料
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