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以前都是买月饼吃,这还是我自己次动手做月饼。在老师给我们讲解完月饼的制作过程后,我穿好围裙,洗干净双手,坐下来准备开始制作了。工作人员将一个个小电子秤放在我们面前,又发放了一些低筋面粉和一团事先揉好了的月饼皮给我们。做一个月饼大约需要20克饼皮,于是我们开始用电子秤称重,将大的饼团分成一个个小的饼团。 我们很快就进入了“烘焙师”的角色。因为每人需要做十个月饼,称完饼皮后我领到了十团月饼的馅,有蛋黄白莲蓉、抹茶、红豆、蔓越莓这几种口味。我将饼皮搓圆,再轻轻一压,让它变成厚度适中的扁平模样。将馅包进饼皮里,把它搓成一个均匀的小球,再洒上一些面粉防止粘连,然后放入的月饼模具里压花。轻轻地压几下再推出来,一个月饼就做好了。可别小看了这个压花的技术,稍不留神月饼可是会“露馅”的。透过婆娑的树影,月光洒下点点轻纱般温柔的光辉,云淡风轻的天空,构成一幅美丽的画。 月亮,来的匆匆,带来一缕皎洁的月光;去得也匆匆,一不留神,它就躲进了高大的楼房后面,把那多变的月光带走了。可是,它却留下了一样更宝贵的东西——一次阖家团圆的机会。 “但愿人长久,千里共婵娟!”是呀,只要心中挂念亲人,即使相融千里也没有关系,因为我们能够共度一轮明月,共同拥有那一份团圆的时刻。今天是我们中国的传统佳节—中秋节,记得每年的今天,我们家都会准备很多好吃的东西和丰盛的佳肴,想想这些,我的心里就乐滋滋的,别提有多么高兴。 今年的中秋节,我们一家人准备去外婆家过。早上,妈妈就带我一起去离我家较近的东方桥菜市场买菜,走在路上,嗨!今天的天气真好,碧蓝的天空中没有一丝云彩,真是一个秋高气爽的好日子。 不一会儿,我们就来到了菜市场,哇,好一个过节的热闹景象!市场外面的摊面上,全都摆放着各种各样的月饼,我仔细地看了看:有五仁的、火腿的、莲蓉的、黑芝麻的、还有我们石门老店的老月饼……走进菜市场的里面,有叫卖的、有杀鸡宰鸭的、有卖牛肉猪肉的、讨价还价的……热闹非凡,每个人的脸上都洋溢着幸福喜庆的笑容。情感 散在河中 顺水流淌你的地方 在这个没有月亮的中秋节里 漆黑的夜孤自醉 期盼的心却是那么滚烫 思念的歌不再吟唱 梦回故乡 怀揣着乡愁赶路 肖辛 顺着风,陈年的酒香,赶过来 在岁月的褶皱里,滋养苍白的词语 和一些隐秘的疼痛 秋水之上,时光被窃取了记忆 所有的风景都成为永恒 夜,一低再低 抚摸每一片花朵和叶子,忧伤 或者醉 请相信,在这个温情的季节 桂花的香气,会把思念填满 只剩下,月的白 在如水的光芒里,怀揣着乡愁赶路今晚的月亮和以往中秋节的月亮显得不同的。也许是因为下了一场秋雨的缘故吧。刚开始,月亮像一位害羞的小姑娘,躲在乌云里不出来。从远处望去月亮好似被白色的纱巾遮挡住。慢慢的,到晚上十点多钟,月亮姑娘终于揭开面纱出现在大家的面前。明亮的月光外面被一圈金色的圆晕所围绕金光闪闪,仿佛向头上美丽的王冠。此时,我想起李白的《静夜思》床前明月光,疑是地上霜。举头望明月,低头思故乡。借着这美丽月光我对月亮说:“祝,远在广西的爷爷、奶奶身体安康。”我想,月亮一定会帮我转达这份心意的。因为,月亮知我心。 当我慢慢的静下心来,再次仰望明月我终于明白了。八月十五圆圆的月亮。代表着完整、、团结、和谐的意思。一个国家要强大,就一定离不开这几要素,我们从小要努力学习将来把建设得更加美好、强大。 今天,我度过了一个快乐而充实的中秋之夜!就在我正要走的时候,有人大喊了一声:“月亮出来了!”我一看,真的!我万分高兴,可是就在这时,一阵大雨把我们赶回了家,月亮就再也没出来了。我们吃完晚饭,就看中秋晚会,就在10点半的时候,妹妹就说要出去放灯笼,我、爸爸和妈妈只好陪她去了。 我和妹妹在我家下面的广场上看到一轮圆月,只不过看得不清楚,唉!月亮还是害羞,不敢出来 算了,就算看不清楚,还是看到了月亮的影子。但是希望明年月亮能比今年勇敢一点。
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