营养粥技术教学操作简单小本创业项目

随着生活条件的不断改善，人们对于健康饮食的观念也十分重视。营养粥制作简单，还有丰富的营养价值，从而备受大家喜爱。由于市场的需求，其中存在的利润也十分丰厚，从而吸引了广大投资者的关注。粥包括了食疗药粥。

营养粥它作为我国食粥的特色，集传统营养科学与烹饪科学于一体，营养粥对增进国民的健康发挥着更为重要的作用。它从“医食同源”、“药食同用”的观念出发，根据传统营养学的理论，以各种养生食疗食物为主，或适当佐以中药，并经过烹调加工而成的具有相应养生食疗效用的一类粥品，又属于药膳的一个组成部分。

早餐营养粥培训内容：

1、肉片粥、猪肝粥、咸骨粥等各种砂锅粥材料的选择与处理及制作方法；

2、早餐营养粥制作技术和原材料的处理方法；

3、早餐营养粥关键材料的选择与辨别，及制作方法；

4、早餐粥等制作技术培训；

5、早餐粥成本核算与经营策略。

培训过程：1、原料认识和理论学习2、技术学习，口味调制等学习内容；3、全部工序配方及实际动手操作；4、产品制作流程及技巧；5、制作设备使用维护及采购渠道。

开封当地的小吃培训学校，一对一的教学方式，十几年经验的师傅，包教包会，签订合同。

名吃汇培训学校宗旨:1、随到随学.学习技术.可先品尝后学习(提前预约)；2、签订正规合同，配方毫无保留，包吃住；3、培训师亲手操作.学员旁边观看.学习；4、学员亲手操作.师傅旁边指导；5、学员立操作整个过程.直到学成；6、开业后遇到技术问题可以电话咨询；7、需要复习的学员.提前预约.继续免费技术学习；8、技术创新时.及时通知学员.可免费技术升级。