安徽板面,吃后让人上瘾,辣椒香而不辣,香味浓郁,草药配比,吃后让人上瘾。草药香料、香料熬制、辣椒制作、兑汤技术,煮蛋卤制技术、卤豆皮儿、豆干儿、丸子等面粉选择、面的配料、面团和法、面条制作保存。安徽板面一是面好,二是臊子好牛肉板面源于安徽太和,面光滑劲道,汤浓味好,咸鲜香辣袭人。牛肉板面是一种颇受大众欢迎的特色小吃,有着一清、二白、三红、四绿的特点,面汤中熬制多种材料还可以清澈见底,面条内配上青菜,红、白、绿三色让面条看着更有食欲,所以才得以美名。
以“理论加实践,实践操作为主,手把手学习,包教包会”为特色。让所有学员到本培训基地,都具有一种宾至如归的感觉,更可到家的温馨。需要复习的学员,继续免费技术学习。名吃汇郑重承诺:包教包会真正的手把手教学。学员培训期间食宿、原材料全部免费。牛肉板面在市场中的时间特别悠久,它的人气相当好,知道它的消费者超多,也是被投资者看中的创业商机。
学期短,针对性强,指导,学费低。后期指导长期免费。并为所有学员免费提供技术升级服务。做牛肉板面的赢利是非常可观的,并且投资不需要太大,一台压面机,一口大锅,一个炉灶就能把板面店开起来。一道两个人就可以开店,就算流动着卖,也能把生意做得红红火火!
包学会为止,学员亲手操作,开封名吃汇餐饮有限公司,以“理论加实际,实践操作为主,手把手教学,包教包会”为特色。手把手教学,用的技术把口味做好,牛肉板面源于安徽太和,面光滑劲道,汤浓味好,咸鲜香辣袭人。料由20多种香料、辣椒、牛肉、牛油等经精心熬制而成。淮南的做法是把干红椒用温油炸至半糊(偏糊一点),然后把卤牛肉、卤过牛肉的汤一直倒进辣椒和油里,大火煮开后慢火焖,煮到入味。