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示“我们交给屠宰场的生猪终能够卖到什么价位完全是由瘦肉率的高低来决定的。”几位养殖户和猪贩子也向记者表达类似观点。瘦肉率这一检测指标，与牛奶加工厂对奶农要求检测原奶中蛋白质含量的高低是一个道理，它不仅仅是一个重要的检测指标，还是终账款结付时的主要依据。事实是这样吗？3月26日，本报记者在参观了双汇集团多河北10-15公斤的小猪价格批发价格个生猪养殖基地之后，于下午4点获准参观了双汇集团有关生产线。记者注意到，在这条生产线的后几道工序中，有一项工作，正是瘦肉率检河北苗猪价格网测程序。一位自称2010年向双汇供应了不少于500头生猪的供应商在与记者交流时，直言几乎所有的肉制品大型企业，大都在生产线上设置了瘦肉率检测仪类设备，该设备的功效，正是帮河南省小猪价格今日新消息全国河南省15公斤的小猪价格批发价格助企业对养殖户进行杀价。可靠信宿迁20公斤的小猪价格批发价格源称，产自丹麦的胴体瘦肉率超声波测定仪是目前国内肉制品企业使用广泛的一款产品。据保守估计，这一产品有数百台流入中国肉制品企业。该信源提供的信息显示，这款名为Piglog105的设备，内设有计算瘦肉百分率的公式，公式以在猪的特殊位点测量背膘和眼肌厚度为基础。而它的厂家——丹麦SFK集团，是世界的猪胴体分级设备供应商，少有1000多套设备销往世界各地，并拥有设定估测猪胴体瘦肉率公式的庞大数据库和详细的知识。另湖北省仔猪价格交易市场一方面，这一呈现一维、A超方式的扫描仪，提供的是线性测量数据。它能瞬间测量到所有的脂肪层，并安徽20公斤的猪苗价格是多少当前安徽猪苗价格30斤多少钱准确提供5~50mm(0.2到2.0in)范围内的测量结果，进而快速计算出准确测量30~7。

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