黄家烤肉加盟,想做熟食快餐外卖这一块,饭店菜品单一想增加点特色项目,黄家烤肉是shou选,黄家烤肉章丘三百多年名吃,有历史有噱头,产品口味好,延伸菜品丰富有特色,利润高,经营方便。
章丘黄家烤肉使用新型炭火无烟馕坑烧烤炉烤制,占地不足一平米,烤制过程不产生油烟,室内外都可以烤,炉内四百度以上高温,又有水蒸气焖蒸烤于一体,烤制时间短,没有繁琐的操作程序,直接将腌制好的五花肉放到炉内烤,到时间取出来即可,操作简单易学。
黄家烤肉延伸菜品丰富,直接切片做成黄家烤肉拼盘,搭配甜酱和小饼;和各种蔬菜炒着吃,炖汤;和米饭一起焖熟做黄家烤肉焖饭、黄家烤肉拌饭,还有黄家烤肉灌饼等等,黄家烤肉逢年过节还可以做成黄家烤肉礼盒,走亲送礼美味又不失档次。
联系人:张先生
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培训地点:济南御卿祥餐饮管理有限公司
济南市章丘明刁路老磨坊生态园
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