二乙二醇(Di-ethylene glycol,简称DEG)是一种具有特物理和化学性质的有机化合物,其分子式为C4H10O3,结构中含有两个醚键
物理性质
二乙二醇是一种无色透明、无机械杂质的液体,具有吸湿性,容易吸收空气中的水分。其沸点为245℃,熔点为-10.5℃,闪点为143℃,燃点为229℃。二乙二醇的爆炸极限下限为0.7%(V/V),上限为22%(V/V)
二乙二醇在氢氧化钠溶液中表现出强碱性反应,能与酸发生中和反应生成盐类和水解物。此外,二乙二醇在光照条件下会分解产生有毒且具有腐蚀性的氢氰酸气体,甚至形成爆炸性混合物,因此在使用和储存过程中需要特别注意安全,避免阳光直射和高温环境
二乙二醇应用于:食品工业:用作食品增稠剂和稳定剂,帮助改善食品的口感和稳定性。如:在冰淇淋等冷冻食品中用作稳定剂,提高产品的质量和口感;在调味品中用作增稠剂,提高产品的粘度和口感。制药工业:用作溶剂和防冻剂等辅助材料。燃料能源;可与其他化合物混合制备生物柴油等可再生能源。
二乙二醇在食品行业:可用作糖果业的增稠剂和稳定剂,提高产品的黏度和稳定性以改善口感和外观。此外,还可应用于乳制品的生产中,改进乳化性能及保持乳液的稳定性和透明性。
其他领域:还可用作萃取溶剂、干燥剂、润滑剂、增塑剂等,在树脂、烟草、纤维、纺织品、印刷、石油等领域发挥着重要作用。
二乙二醇储存条件:应储存在阴凉、通风的库房中,远离火源和热源。库温不宜超过30℃,并保持容器密封。
运输要求:在运输过程中,应确保容器不泄漏、不倒塌、不坠落、不损坏。严禁与氧化剂、酸类等混装混运。同时,应遵守相关运输法规和安全规定。二乙二醇是一种具有特物理和化学性质的有机化合物,在多个领域都有着广泛的应用。然而,由于其具有一定的毒性和易燃易爆性,在使用和储存过程中需要特别注意安全。
二乙二醇是有机化合物,具有特物理和化学性质,在化工、医药、食品等领域有广泛应用。虽具有广泛应用价值,但其本身有毒且易燃易爆,使用时需严格遵守安全规程。二乙二醇(Di-ethylene glycol,简称DEG),也被称为二乙二醇醚或二甘醇,是一种重要的有机化合物。其分子式为C4H10O3,结构中含有两个醚键,使得它具有特的化学性质和应用领域。
从物理性质上看,二乙二醇是无色透明、无机械杂质的液体,具有吸湿性,易吸收空气中的水分。同时,它还具有低沸点、易挥发的特性,使得它在某些特定的工业应用中具有优势。
在医药行业,二乙二醇可作为药物制剂的辅料,如口服避孕药中的雌激素活性成分,能增加药物的溶解度并减少副作用。同时,它还可以用来制备抗血栓药硝苯地平等药物,对保障人类健康发挥了积极作用。
在食品行业,二乙二醇可用作糖果业的增稠剂和稳定剂,提高产品的黏度和稳定性以改善口感和外观。此外,它还可应用于乳制品的生产中,改进乳化性能及保持乳液的稳定性和透明性。