红河干锅旱鸭哪里有培训学校-学费多少钱

昆明飘味香餐饮培训学校
简介：昆明哪里有红河干锅旱鸭培训，干锅旱鸭是红河特色小吃，除了鸭子和辣子讲究以外，那锅炸鸭子的热油也很讲究，讲究油和鸭子比例，其次油的温度，然后鸭块的大小，后看起来有食欲感觉，只有这样才有这地道的红河旱鸭。不吃辣也不怕，还可以做清汤和酸汤，还可以清汤和黄焖拼锅，牛肉和鸭子也可以拼，满足大家不同的需要和口味。
红河放养的鸭子体态更笨拙，肉质紧密，瘦肉多，脂肪含量少。干锅旱鸭应该算是咱们云南干锅的一道特色菜，红河干锅旱鸭采用红河原生态黄辣椒，配上秘制的汤汁，焖压出锅后上桌。肉质很紧致，回味清甜，有一丝挥之不去的辣味，让人忍不住一吃再吃。鸭皮肥厚，但是肥而不腻，软嫩可口。
红河干锅旱鸭火锅，是以云南火锅技术骨干，在云南红河根据当地民俗，以及在红河、建水一带研制出的干锅旱鸭火锅，并发展到昆明、楚雄、玉溪等地，深受食客好评，并统一称做红河干锅旱鸭，到我们这里学习我们的师傅都是从基础开始教你的，就是教你怎么认识香料，鸭子的处理及鸭子的选材，还有炒干锅酱，炒菜的摆盘，炒菜的搭配，还有就是加香菜才好吃，看起来非常有食欲感，真的是十里飘香啊，全天都可以经营，甚至夜宵都要点，成本20%-30%，利润60%-80%，店面100-120平米，投资10-12万开店，月进10-15万
培训课程安排：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物质采购
2.原材料、设备认识、比例。
3.经营技巧、搭配项目简介。
昆明飘味香餐饮培训学校，教学有300多种，大概分为早点包子，西点蛋糕、烧烤、炒菜、冷饮奶茶、川味小吃、火锅等。小吃培训、各种烧烤培训、面点培训、西点培训、早点培训、破酥包培训、米线培训、面条培训、拉面培训、油炸休闲小吃培训、鸭脖培训、卤菜培训、凉拌菜培训、重庆特色小吃、酸辣粉培训、麻辣烫培训、重庆小面培训等、烤鸭培训、烧烤培训、烤鱼培训、火锅培训、干锅培训、焖锅培训、韩国铁板烧培训、滇味烧烤培训、纸上烧烤培训、各种快餐培训、炒菜培训、盖饭培训、奶茶培训、冷饮培训。果汁冷饮培训等。
昆明飘味香是一家创业型的培训学校，它成立于2018年4月11日。它属于全国连锁的学校。我们的公司总部在成都，在全国拥有28家分校是一家注册锅商标的小吃培训学校。我们公司经营的小吃项目主要分为中餐、西点、面点、冷饮等300多个小吃项目。全程以实践操作为主，所有点食材都是免费提供的，针对外地学员我们是包吃包住的，免费提供水电费。学费是一次收费的，中途不收取任何费用。我们的师傅都高薪聘请来的，师傅都是手把手一对一的教学，无任何的保留。确保你学到真正的技术。欢迎实地考察。现在加老师还可以享受学一送一，学二送二的活动。
不限制学习时间,包教包会,学会为止。
咨询人：韦老师
【凡是拨打本机号码咨询韦老师即可学一样送一样哦！】
地址：昆明官渡区小板桥云大西路90号二楼（创业大厦对面）