云南瓦香鸡酱料的做法

鲜鸡腿 1000克
香菇 50克
鲜姜 30克
尖椒 20克
盐 适量
生抽 40克
老抽 10克
料酒 10克
味精 5克
瓦香鸡米饭做法的做法
所有工作开始之前，在盛上一碗米饭，现在才算完成了所有工作

把鸡盛到砂锅中、盐，先准备一口高压锅

鸡块切块洗净控干水分放入高压锅中

香菇洗净切块放入高压锅中

姜洗净切块放入高压锅中

放入少量老抽

放入生抽，把尖椒切块放入锅中，不要急着吃哦、料酒

把所有料放好后就可以盖上盖子放到火上烧了、味精，和鸡块搅拌均匀，还差一步呢，开始享受美食吧

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