净化车间设备选型设计是关乎生产(Produce)效益(benefit)优劣的关键(解释:比喻事物的重要组成部分)点,设备选择不当,生产能力、作业的可靠性、产品的成本和质量等均会受到影响,在设备选型时,要选用可靠、运行、生产节能、维修方便、经济合理、符合要求的系统设备。
食品净化厂房中的污染源包括微生物污染、粉尘和颗粒物污染、VOCs污染和噪声污染。通过使用的空气净化系统、保持清洁卫生、替代材料、声学隔离和个人防护设备等措施,可以有效地控制和减少这些污染源的影响,从而确保食品的质量和安全。
为避免洁净室(区)装饰装修后被污损和确保施工过程的洁净管理,洁净厂房装饰装修工程施工前厂房的主体结构和屋面应完成并验收合格,其中“厂房的主体结构",除了包括洁净厂房的结构工程外,还应包括厂房的外围护结构,包含外墙及其门窗等。
为确保涂装工程的质量,在进行涂装前应认真检查确认基层状况,如基层养护是否达到设计要求,表面平整度、垂直度以及表面状况是否异常等,若不能达到要求都将影响涂装层质量。
在配置送排风设备上应遵循“取负”原则(即:洁净区块采用多台低噪音率静电式过滤器,送风压力均匀,排风采用中央换气系统),由于的过滤器可以在室内产生负压,减小空气流通时所产生的阻力和干扰。
在无尘净化工程中处理室内外压差问题是一个复杂而重要的技术环节。通过根据实际情况选择合适位置配置送风和回风口,计算气量、设置调速设备及随时监测等多方面工作,可以有效地系统的正常运行。