大港复合人造米冲泡米生产线提供技术重组米设备

MT7555KW功能挤压成型膨化尺寸5500*1000*1900mm应用范围休闲食品 方便食品厂

混合操作：将研磨好的大米粉和准备好的配料放入混合机中进行充分混合。混合机有双螺旋混合机、V 型混合机等多种类型。混合过程中要确保各种成分均匀分布，避免出现局部成分过高或过低的情况，混合时间一般根据混合机的类型和原料的量而定，通常在 10 - 30 分钟左右。

调质处理：混合后的物料可能比较松散，需要进行调质处理。通过向物料中添加适量的水或蒸汽，使物料具有一定的粘性，便于后续的造粒。调质后的物料含水量一般在 18% - 22% 左右。

造粒成型：经过调质的物料进入造粒机进行造粒。造粒机有多种类型，如挤压式造粒机、摇摆式造粒机等。挤压式造粒机是通过螺杆将物料挤压通过模具孔，形成颗粒；摇摆式造粒机则是利用旋转和摇摆的动作使物料通过筛网形成颗粒。成型后的颗粒大小要均匀，形状符合产品设计要求，一般颗粒直径在 2 - 5mm 左右。

筛选分级：干燥后的冲泡米颗粒可能存在大小不均匀、形状不规则或有粘连的情况。通过筛选设备，如振动筛、滚筒筛等，对颗粒进行筛选分级，将符合产品规格要求的颗粒筛选出来作为成品，将不合格的颗粒（如过小、过大、形状不好等）分离出来进行返工或其他处理。

混合机：把粉碎后的大米和其他配料放入混合机中进行充分混合。双螺旋混合机是比较常用的一种，它由两根旋转方向相反的螺旋轴组成，当物料进入混合机后，螺旋轴带动物料上下、左右翻动，使各种成分在短时间内均匀混合，一般混合时间在 10 - 20 分钟左右，具体时间根据混合机的规格和物料的量而定
流化床干燥器：对于一些对干燥质量要求较高的情况，流化床干燥器是一个很好的选择。它通过使热空气以一定的速度自下而上通过米条床层，使米条悬浮在气流中，形成流化床状态。这种干燥方式能使米条与热空气充分接触，干燥速度快且均匀，能够有效防止米条出现局部过热或干燥不均匀的情况，干燥后的米条含水量一般控制在 10% - 12% 左右。