葡萄糖基甜菊糖苷(英文名Stevioside)是一种从甜叶菊(Stevia rebaudiana)植物中提取并经过酶法葡萄糖基化处理的天然甜味剂。应用:葡萄糖基甜菊糖苷在工业和化工领域的应用相对较少直接提及,但基于其化学性质和稳定性,可能作为某些工业产品或化工原料的甜味剂或添加剂使用。在食品加工过程中,应注意遵循相关的食品安全标准和规定,确保食品的质量和安全性在食品加工过程中,应注意遵循相关的食品安全标准和规定,确保食品的质量和安全性。
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