通州生产红色黔酒1921

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适量饮用酱香型白酒 53°白酒可以起到调节身体的作用,如促进血液循环、缓解疲劳等;酱香型白酒 53°白酒具有浓郁的口感和特别的酱香味,适合多种用途。

酱香型白酒七个轮次基酒各有特点,其感官标准如下所示:
一次酒(≥57%):无色透明,无悬浮物,有酱香味,略有生粮味,涩味,酸味,后味微苦。
二次酒(≥54.5%):无色透明,无悬浮物,有酱香味,味甜,后味干净,略有酸涩味。
三次酒(≥53.5%):无色透明,无悬浮物,酱香味,醇和,尾净。
四次酒(≥52.5%):无色透明,无悬浮物,酱香味,醇和,后味长。
五次酒(≥52.5%):微黄或无色透明,无悬浮物,酱香味,后味长,有焦香味。
六次酒(≥52%):微黄或无色透明,无悬浮物,酱香味,后味长,焦香好。
七次酒(≥52%):微黄或无色透明,无悬浮物,酱香味,后味长,有焦糊味。

酱酒基酒是指在取酒过程中取出来的未进行勾兑的、需进行贮存的单一类型的基础酒。的大曲坤沙基酒完全是按照传统回沙工艺来酿造的,要经过二次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒;用镇特有的红缨子糯红高粱酿酒,冬小麦制曲,用陶缸分存,经过至少三年以上的窖藏时间,它是成品酒出厂的基础酒。基酒的好坏直接决定了酱酒的质量。

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