石锅鱼培训基地

石锅鱼也叫金福鱼，是湘菜中的一道名菜，制作特，用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅，将鱼石锅内烹煎，然后，再加上以辣椒为主的各式佐料，又再加上一些滋补药材制成。“石锅鱼”也叫“金福鱼”，是湘菜中的一道名菜，制作特，用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅，将鱼石锅内烹煎，然后，再加上以辣椒为主的各式佐料，又再加上一些滋补药材制成。

名吃汇小吃培训学校能做到真正为学员着想。需要复习的学员继续免费技术学习。技术、配方、教学会让您学的放心。公司的目标是让更多的学员开好店经营好。湘菜的较大特色之一就是以“辣”为主，“石锅鱼”也不例外。石锅内，煎得焦黄喷香的鱼在引导你的唾液急剧，那红彤彤的辣椒，还有其它的富于营养的佐料，就这样引发你的食欲，令人有“欲罢不能”之感。

可先品尝后学习(提前预约)。学流动小吃技术就到开封名吃汇。当地的小吃和材料可以当地的文化和社会生活。培训品种：原汤石锅鱼、酸辣石锅鱼、香辣石锅鱼、麻辣石锅鱼、茄汁石锅鱼、白味冷锅鱼、红味冷锅鱼、水煮石锅鱼、沸腾石锅鱼、招牌石锅鱼、泡椒石锅鱼、酸菜石锅鱼等投资人群：初期创业者、待业青年、刚无技术人员、工人！一门可以维生、的技能，当个小老板！

凡在本校学习的学员免费技术支持及技术升级服务。做出美味的小吃，名吃汇郑重承诺:包教包会真正的手把手教学。已在帮助近万人次技术指导服务并成功创业。味道是小吃的灵魂，只有当味道好时，我们才能顾客的胃，才能有回头客。培训内容：1、石锅鱼的讲述；2、石锅鱼原料的选购；3、石锅鱼食材的预加工；4、石锅鱼加工的基本；5、石锅鱼加工的工艺步骤；6、石锅鱼经营定价原则；7、系列调味品及原料的货源渠道；8、经营选址与生意,投资分析，经营。