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鼎丰凉皮选料精良，工艺严谨，调味讲究，以“白、薄、光、软、筋、香”为特色，鼎丰小吃培训凉皮以它不可抗拒的诱惑力吸引着每一个人，无论在那里开店，鼎丰培训凉皮时刻都是人潮拥挤。鼎丰培训凉皮因其投资小、利润大、回报快，已成为目前小吃经营者的项目之一。
鼎丰凉皮的味道堪称天下一绝，凉皮无语，用味道说话。

鼎丰凉皮三大特色：
一：香。
凉皮香不香关键在辣椒油！鼎丰凉皮的辣椒是选用线椒，并配以二十天然种香料，采用特的方法自制成。辣椒油色红味美，香气四溢，令人垂涎欲滴，品尝者赞不绝口！
二：凉皮爽。
鼎丰凉皮筋道、爽滑，口感好，香味！鼎丰经过多年的实践和潜心研究，探索一套特的凉皮制作方法，了凉皮的香美爽口鼎丰香凉皮是食品，不含任何化学物质，例如：硼砂、硼灰、拉面剂、食用胶、吊白块。鼎丰香凉皮做好后，晶莹剔透，可以在空中随便抖，不断不裂不开口加上数种蔬菜及多种香料的调配，使凉皮营养丰富，色、香、味具佳，成为消费者喜爱的美味佳肴。吃一次回味无穷，回头客络绎不绝！
三：色诱人。
鼎丰凉皮的辣椒油制作极其考究，制作辣椒油时温度一定要把持好、多少度加什么料，加多少克都有明确规定，选用菜籽油以及多种调味料，将秘制材料加入其中，上火加热反复熬制而成，其色泽红亮，辣香诱人，因而调出来的凉皮红艳如火，清香扑鼻，酸辣爽口，再佐以豆芽、芹菜黄绿相间，堪称绝配！　


鼎丰特色小吃项目
　1、陕西凉皮　2、5号凉皮　3、秦镇米皮　4、烙面皮　5、七香凉面　6、宝鸡擀面皮　7、朝鲜冷热面　8、香辣面　9、麻辣烫　10、麻辣凉面　11、辣椒油　12、不辣红油　13、腊汁肉夹馍　14、牛奶蒜　15、武汉热干面　16、高汤制作　17、香菇鸡丁米线　18、大料配方及用途

奇味飘香辣椒油　土豆粉全套工艺　重庆酸辣粉　福建千里香馄饨　串串香　桂林米粉

★★现场培训，学员自己练习，包教包会，学期不限，学会为止，吃住免费★★
联系人：王老师
在线咨询：986994636
全国咨询电话：
学校地址：山西省晋中市榆次区使赵街
乘车线路：
榆次站到使赵 （步行350米晋华医院上车901路到使赵下车）
晋中客运总站到使赵（步行20米到晋中客运总站乘坐106路使赵站下车）
太原南站到使赵（步行太原南站乘坐901路到使赵下车）
晋中高铁站到使赵（步行80米晋中高铁站乘坐101路到龙湖桥西下车转乘3路使赵下车）