面筋的烤制相对来说还是比较容易的。一般先把面筋串烤到色泽金黄,然后再刷上一点的酱料,较后再撒上一些孜然粉和辣椒面等增香调料,味道香气仆人,一闻就想吃。烤面筋是很火爆,操作较简单,利润较大的小吃项目,市面上销售的85%以上,均为买半成品直接烤制即可销售。烤面筋1人每小时可以制作100多串,每串售价1--2元成本仅0.3元左右,如坚持每天销售500串,每月的利润很收入元,长期经营年利相当可观!
公司的目标是让更多的学员开好店经营好。名吃汇研究餐饮技术的团队。让新入门的学员好技术,签订正规合同,配方毫无保留。烤面筋是近年来兴起即将风行大江南北的一种特色休闲烧烤小吃食品,面筋一直以来都是我国的素菜食材,但烤面筋却做到了不一样的味道,明明只是用面粉加上酱汁烤制而成的面筋,竟然有着肉的香味,吃在嘴里完全就像是在吃烤肉一样,令人久吃不厌。市场还是很不错的!
各地特色小吃类:桶子鸡 灌汤包羊肉汤鸡血汤 炒凉粉砂锅米线杂粮煎饼煎饼鸡蛋灌饼 麻辣烫华侨卷粉披萨寿司汉堡 学满意为止。经过十多年的发展,以特的和的团队,我们开设了特色小吃,早餐面,烧烤,烹饪,奶茶饮料和蛋糕等小吃课程,拥有数百种小吃技术。学员报名时签订培训合同。烤面筋着肉的香味,吃在嘴里就像是在吃烤肉一样,因而成为人们喜爱的美味佳肴。将面筋制作成螺旋状坯料,放置于炭火上进行烘烤,撒上调料、酱汁即成为烤面筋。奇香烤面筋—色泽金黄,不缩小、入口特香、嫩滑无比、回味无穷、营养丰富、久吃不厌,烤制时香飘满街,诱人食欲,品尝一次,永远有回头客。
金杯银杯不如学员口碑,教一个人的学费可以两个人过来学习。欢迎您来实地考察、品尝、学习。一对一授课,配方提供给学员,烤面筋是较近几年非常火爆的街边特色小吃。采用高筋面粉制作而成,低脂肪,低糖,还含有不少微量元素,是一种含有很高营养价值的特色小吃。