369,麻辣烫,大家从小吃到大的东西,从有记忆开始,麻辣烫的已经存在了。从过去的路边摊,一辆小板车就能经营,到如今规模化、培训学习连锁,麻辣烫已经摆脱了过去粗放的、不卫生的餐饮经营制作方式,成功的将自己运作为数个品牌。
非常近,一个叫做锅上世家的麻辣烫品牌,开始出现在消费者的视野中。和传统的麻辣烫不太一样,用锅上世家自己的话来说,他们并不是严格意义上的传统麻辣烫,而是“麻辣烫”。这个麻辣烫和麻辣烫又有何不同呢?为什么锅上世家会对过去的麻辣烫品牌形成冲击,锅上世家的优势又在哪呢?我们一一展开分析一下。
麻辣烫是老百姓喜欢的大众美食,菜品丰富,麻辣鲜香,十几块就可以吃饱。麻辣烫一年四季都火,外卖更是365天不断,麻辣烫店容易经营又不需要大面积精装修,两人即可开店。究竟?麻辣烫店到底赚不赚钱呢?
锅上世家麻辣烫品类丰富,蔬菜、豆制品、菌菇类、肉丸、火腿,海鲜,应有尽有,想吃什么,你做主,价格实惠,好吃不贵,锅上世家麻辣烫毛利润可达到7成,一颗白菜切开可以卖到100快,其中的利润可想而知。