斗鸡具有较高的食用观赏娱乐价值，它体大骨壮、头小冠平、颈粗而长、腿粗而高、雄壮有力、羽毛贴身，肌肉丰满，生长较快，公鸡性情凶猛好斗，成年公斗鸡体重5公斤-6公斤，母斗鸡体重3公斤-3.5公斤，一般年产蛋180枚左右。斗鸡肉鲜美、香甜细嫩，具有特殊风味。斗鸡肉质中的各种氨基酸和微量元素的含量均同等饲养条件下其它鸡种的含量，是一种高蛋白、低脂肪的珍禽。它雄健、泼辣.威猛、机智、顽强，是一些娱乐场所的宠物，深受人们的喜爱，斗鸡无论是作为食用还是观赏，都有广阔开发养殖前景。 山东斗鸡养殖繁育场现有纯种鲁西斗鸡400多只，纯种越南斗鸡460多只，杂交斗鸡1800多只。计有种公鸡200余只，种母鸡400余只及后备种母鸡3500余只.年产打斗型斗鸡约2000余只，旅游、娱乐等观赏型斗鸡约1200多对，肉用型斗鸡16000余只。主营品种有：越南斗鸡、鲁西斗鸡、中原斗鸡、泰国斗鸡、缅甸斗鸡，成年打斗型斗鸡,食用型斗鸡,斗鸡种苗,斗鸡蛋，孔雀，食用孔雀，观赏型孔雀，鸽子、观赏鸽、肉鸽等。随着人们生活水平的提高和市场需求，开发中国斗鸡系列产品成了商家的热点。目前全国各地餐饮业人士争相开发斗鸡产品推向餐桌，颇受消费者青睐，中国斗鸡的成品鸡出现了供不应求的局面，斗鸡产业化规模饲养已成农民致富的项目。 服务宗旨：诚信为本！信誉至上！以质量求生存！以信誉求发展！热诚欢迎新老客户光临选购! 我们愿以的产品、完善的服务，为您和您的事业提供更多更好的服务！
地 址： 山东省斗鸡养殖基地负责人；王菲办公电话：手机；、：2216549969联系地址：山东济宁畜牧开发区55号聚源斗鸡养殖繁育基地本公司，是一家以主营鬼子斗鸡企业。山东省聚源斗鸡养殖繁育基地（斗鸡养殖协会）成立于1999年，位于中国斗鸡的始源地：饲养斗鸡的历史距今有2800年的历史是中国乃世界上最早饲养斗鸡的地方。 本基地开发的鲁西斗鸡是一种高蛋白、低脂肪的珍禽品种，具有较高的营养价值，是餐桌上的美味佳肴据中国农大专家科学测定，斗鸡肉脂肪含量少，瘦肉率高，肉质鲜美细腻，具有浓郁的野味特色，有补肾、壮阳滋补强身的功效，特别是在研究中还发现，斗鸡中所含ATP酶是普通鸡的三十
