什么是牦牛初乳?营养价值是不是更高些?
健康牦牛分娩后七日内采集的乳汁,它里面含有丰富的生物活性物质,反正营养价值没法比拟的。
生产工艺以精细管理为方向,依托十万级洁净厂房,严格执行ISO9001质量管理体系,成就初乳益生菌配方牦牛乳粉品质,生产链条上完整的可追溯系统,从源头到终端的每一个食品安全和质量控制关键点层层把关、层层筛查。实现“从牧场到餐桌”的全程质量管理!
物种起源:古老物种 天生天养
很多人对牦牛还很陌生。几百万年前,青藏高原处在冰期,那时有很多古老的物种。几百万年后,沧海桑田世事变迁,牦牛却依然奔跑在草原之上。牦牛是青藏高原上仅存的冰期动物,是未杂交的源物种,在青藏高原的极端环境之下,经历了数百万年的自然选择,优胜劣汰,牦牛仍保留了祖先在基因构成上的完整性和特优势,拥有力、抗寒性、抗缺氧和抗紫外线的能力。您现在喝到的牦牛奶,依然是几百万年前地球馈赠的自然口味。
营养成分:基因传承 牦牛专属
坩南牧场大草原天赐的纯净有机生态,源物种牦牛延续上百万年的基因,广袤草场丰富的植物资源,原生态的自然放养、自然哺育方式等共同造就了大自然赐予的、的营养乳品。
加工工艺:绝不添加,高原科技
从采奶要经历多次检查后才能进入工厂加工,牦牛奶整个加工过程不进行任何添加,加工是为了去除在外界接触的污染物及其他杂质让牦牛奶变得纯净。
牦牛也是为现存三种源种动物之一,是源种牛,以的耐寒、抗缺氧、抗疲劳、抗紫外线和力而著称。也正因此,牦牛奶具有“高浓度、高比重、高含量”的特点,含有丰富的营养物质。牦牛因生长环境的特殊性,造就了牦牛数量的,且牦牛奶营养价值高,产量低,又受季节等多种因素影响,所以牦牛奶及奶制品的价格也普通奶牛产的牛奶。