华美月饼时尚系列,灵活运用香槟色、橙红色、白等时尚色彩,在中式厚重的文化底蕴中,用简约而灵性的线条勾勒出一幕幕香港地标及相关元素,让中西文化融合的更加随性,延续经典的同时,不断,依旧。
众所周知,每年农历八月十五日是中国传统的中秋节,月饼是久负的中国传统小吃,中秋节节日食俗,月饼圆又圆,又是合家分吃,象征着团员和睦,古代月饼被作为祭品于中秋节所食,据说中秋节吃月饼的习俗始于唐朝。
冰皮月饼是一种温和的滋补品,有补虚、、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等,为温补强壮品。其中所含淀粉为支链淀粉,所以在中难以消化水解。