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重庆小面教学品种:重庆小面素小面、豌杂面、牛腩面、鸡杂面、肥肠面、榨菜肉丝面、等等各种品种小面。
学员实操教学内容:
1.小面辣椒油熬制技术(辣椒油香醇)
2.小面高汤吊制技术
3.小面浇头材料处理技术
4.小面浇头制作技术(牛腩、猪肝、鸡杂、肥肠等各种浇头制作技术)
5.小面碗底打制口味掌控
6.小面出品
培训流程:
1、实地考察,免费品尝,再签定包教包会包满意合同。
2、了解学习项目的基础知识(理论课程)。
3、开始实操课程,按照标准化的比例配方,
老师一对一示范操作,学员领悟操作流程后再亲自动手、 老师旁边督导,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。欢迎直接拨打电话详细了解咨询。
誉品小吃培训项目品种繁多 早餐 中餐 晚餐 夜宵 休闲小吃 甜品奶茶 西餐西点市面上有的都有 还在不断的更新改进 挖掘新产品 学员终身享受免费技术复习、技术升级。
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