金华永康学做海鲜大咖在哪儿可以

金华永康学做海鲜大咖在哪儿可以？海鲜大咖是我们食为先小吃培训研发、配比而成并加以推广，有自己特的技术和口味，其他的培训机构，基本上不开设这个课程，就算有，也只是模仿了我们的形象，口味完全不在一个档次，所以，在选择培训的时候，一定要注意选择对的 ！

金华婺城区 、金东区 、兰溪市 、永康市 、义乌市 、东阳市 、 武义县、 浦江县等地方，学做海鲜大咖大家可以联系： （同号）

如今劲爆的莫过于海鲜大咖这个海鲜大杂烩了，集中了扇贝，基围虾，琵琶虾，螃蟹，扇贝，海螺，花蛤、生蚝等十几乃至几十到海鲜产品，经过炸、蒸、煮、炒的形式，通过拼盘，集中在一个特制的餐具，海鲜大咖一上桌的霸气感观，整体视觉冲击力十足，让食客一试难忘，流连忘返。

海鲜大咖是一个新型、中海鲜餐饮形式，比肉蟹煲还要高一个档次！据学员开店反馈，月纯利润在4w左右，年纯利润50w-60w之间！学做海鲜大咖生意能否赚到钱，味道好才是硬道理，学好技术是关键，下面我们简单来了解一下海鲜大咖的做法：
1 将皮皮虾、螃蟹、虾等蒸熟。

2 将贝类用开水快速焯一下。
3 将所有蔬菜切段的，切后片的都铺在盛海鲜的大容器里铺上一层。
4炒锅放适量油，放入葱姜蒜花椒大料炒香，放入大重庆（类似火锅底料的一种或者麻辣烫的底料都可以）炒匀，放入水煮开，可多煮一会。

5先把贝壳类铺在盛蔬菜的大容器上，再把螃蟹等海鲜铺在上面

6倒入熬好的汤汁

7直接把大容器放在煤气灶上，两个灶开火煮开。

8煮开后移到餐桌上，大容器底部有盛固体酒精的槽，可点燃酒精加热9:可炸辣酱油浇到海鲜上，撒上香菜段就可以大口吃海鲜啦~



现如今比较火的小吃海鲜大咖，以麻辣的口味呈现，以其壮观的盘式.海鲜大咖爽口美味、别具一格挑逗你的味蕾，海鲜大咖是非常有人气的，做海鲜大咖创业致富就来新食玳海鲜大咖，特的味觉冲击，贴心的服务，金华永康学做海鲜大咖在哪儿可以？就到食为先培训， ,口味!实操教学 ,不间,学会为止，食为先海鲜大咖教学流程：1、海鲜大咖项目的系统讲述；2、海鲜大咖原料的选购；3、海鲜大咖食材的预加工；4、海鲜大咖加工的基本标准；5、秘制海鲜大咖酱料，配方；6、香辣型海鲜大咖制作、麻辣型海鲜大咖制作、酸辣型海鲜大咖制作、纯海鲜味大咖制作；7、海鲜大咖系列调味品及原料的货源渠道、经营定价原则；8. 海鲜大咖店选址技巧；9.开店的注意事项及成功法则；10.免费传授开店技巧与经营方法。