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新乡市老城餐饮技术培训中心 中原地区 规模大、品种全、师资力量雄厚、有四千平米的实习基地、老师一对一教学、 经过各地名厨、食客、文士和广大群众的研究、挖掘、继承、和创新，收集整理了各地小吃配方和民间,致力于中国小吃文化的研究和发展。目前我们主要经营各类烧烤、风味小吃、早餐、冷饮、油炸、凉拌菜、油炸小吃、卤肉制品培训等等。
　　我们秉承“公益”的办学思想下，让小本创业的人士花少的钱，学到、的技术，走上创造财富之路，给更多的失业人员打工族、想创业人士提供一个学习技能、施展抱负的机会。
特色瓦罐
内容有：1、瓦罐肉饼汤2、鸡蛋肉饼汤3、香菇肉饼汤4、萝卜排骨汤5、墨鱼排骨汤6、香菇鸡块汤7、海带排骨汤8、枸杞鞭花汤9、山药煨仔鸡10、当归乌鸡汤11、玉米炖仔排12、排骨藕片汤13、芸豆排骨汤14、黄豆猪手汤15、冬瓜脊骨汤16、泡菜鲤鱼汤17、海参煨汤18、萝卜羊肉汤19、白果老鸭汤20、西红柿牛腩汤21、海带棒骨汤22、泡菜豆腐鱼头汤23、冰糖红枣银耳汤24、蜜汁梨水汤25、木耳莲子汤26、霸王别姬汤等等。

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乘车路线：新乡市火车站乘3路108路或188路公交车到解放南桥下车