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给水煮火架和替出气孔“剔牙”

被溢出的菜汤或油脂弄脏后，就算用清洁剂来揩拭，也不见得能把火架弄得很干净。不妨“水煮火架”，办法是先盛满一锅水，把灶台上的火架统统放进去煮，待水热后，黏乎乎的污垢自会分解剥落。灶台上控制火头的出气孔也经常被汤汁堵住，造成不完全燃烧，所以每周都要把灶头取下来，对光一一用牙签清理出气孔一次。灶头上堆积的碳化物和焦屑，可以用小细刷清除，也可以用细铁丝将出火孔一一刺通。

4.给深度脏污的灶台“敷面膜”

主妇们都知道想在短时间里改变肌肤毛孔粗大、油脂分泌旺盛的问题，得敷控油补水面膜。同样，如果灶台顽垢难除，你可不能着急之下请出钢丝刷或钢丝球来对付它，钢丝球的强力搓除可能会损坏灶台的光亮表面，出现纵横不一的划痕。碰到这中情况，想办法让灶台“敷面膜”才是正经。可以将卫生纸或纸巾浸湿，铺在灶台上放置约15分钟后，揭下“灶台面膜”，你会发现油渍已经被纸巾“拔除”。油污越顽固，“敷面膜”的时间应该越长。油烟机内侧的风扇，也可用同样的办法清洁。