说起淮南牛肉汤,那真的是整片江淮大地。有句古话说的好:“上到九十九,下至刚会走,不喝牛肉汤,此生算白走。”可见淮南牛肉汤已被很多人熟知,并且各个年龄段的人都可以食用。淮南的民俗文化、自然资源和饮食习惯自然而然形成了淮南牛肉汤的特风味,已形成了它特有的品味和价值,成为外地客人到淮南市喜欢品尝的特色小吃之一。
研发的配料消费者不仅能够有美味的口感还能一份健康因此在市场中广受欢迎。免费提供住宿,以学员亲自操作为主。让您学到真技术,淮南地处淮河南岸,毗邻淮南岸边,四季分明,物产丰富,特别盛养牛羊,对牛肉的加工也有到之处,牛肉汤更是淮上人家美味佳肴,早餐的较主要食品,江淮大地,形成风味的地方小吃。
技术创新及时通知学员,所有学员培训期间食宿、原材料全部免费,再次培训不收取任何费用。 让新入门的学员好技术好口味。淮南牛肉汤是苏豫鲁皖沪一带家喻户晓的名小吃,其选用几十种滋补药材及卤料按一定的比例经工艺炮制,久经熬制而成。
我培训中心实行一对一的手把手教学。核心配方技术毫不保留。教一个人的学费可以两个人过来学习,学小吃技术就到名吃汇小吃培训基地。名吃汇这一名字早已深入人心。牛肉汤是一道汉族的美食,主料有牛大骨、牛肉。牛肉汤选料讲究,取江淮一带的黄牛为原料,用牛骨头熬汤,煮牛肉时浸泡,除去血污,内脏清洗干净,方可下锅同煮,还用自制的牛油,将炸制好淮椒(红干椒)做成红油。