山东匠壹培训学院—让你爱上面点

面点的内容：面点是人们日常生活中重要的主食，也是间食，也是饮食业重要经济来源之一，是旅行、出差食品，又是人体主要营养来源之一，好多面点品种可以特经营。由于我国地大物博，少数民族多，各地风俗民风、口味不同，各民族都有自己特的品种，所以中式面点是五彩缤纷、口味众多的面点世界，是其他国家所不具备的中式面点，匠壹餐饮培训学院针对中餐的策略。
面点大致可分为三类：一类是大众化、民间小吃。一类是制作程序较复杂、花样繁多、可配中低档宴席。一类是工艺复杂、技艺等。面点不仅是人们生活必需品，又是大宴席宴会重要组成部分，好多面点品种具有实用性、食用性、技艺性、表演性、观赏性于一身，有的品种在国际烹饪大赛中屡获奖项，为国争光，又是人民调剂口味、夜宵、间食的主要食物。