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羊汤石子馍技术培训
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- 2018-05-29 09:20:16
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信息介绍
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羊汤石子馍：
石子馍是陕西民间的一种古老的汉族风味小吃，因其是将饼坯放在烧热了的石子上烙制成的，故而得名，它历史悠久。食用时可以当做餐桌主食也可泡着羊汤食用
色半黄，表凹凸，形圆， 外酥内劲道、 味甜咸。
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石子馍技术信息
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