章丘黄家烤肉C御斋祥黄家烤肉焖饭B黄家烤肉技术加盟

黄家烤肉是什么？章丘黄家烤肉是山东名吃，产自山东济南章丘绣惠镇，明末清初，距今300年的历史了。鲜味香浓，肉香醇厚，肥而不腻深受人们的喜爱。曾被慈禧皇太后大加赞誉，被列入皇宫贡品。

黄家烤肉技术加盟，传统黄家烤肉整猪烤制，烟熏火燎不说而且程序繁杂，而且口感不再适合现代人的口味。现在咱们已经采用分割烤制。选用新鲜带皮猪五花肉6-10斤，提前半小时腌制好，然后放进du家专利设备馕坑烤炉内，无需翻动，55分钟烤熟。刚烤熟的黄家烤肉外皮酥脆金黄，肉质鲜嫩耙软。口感咸淡适中，吃法更多，销路更广，而且操作更简单！

黄家烤肉吃法非常多，直接装盘吃鲜香味足，葱丝甜面酱卷小饼风味du特，可做烤肉灌饼，可做肉夹馍。更能做成美味的御斋祥黄家烤肉焖饭，可以炒菜，可以煲汤，可以做店销售，可以外卖熟食，逢年过节还可以当成幸运大礼包送礼！

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联系人：刘晓晴
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培训地点：济南御卿祥餐饮管理有限公司
济南市章丘明刁路老磨坊生态园
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