1、小笼包的系统讲述; 2、小笼包原料的选购; 3、小笼包食材的预加工; 4、小笼包加工的基本标准; 5、小笼包加工的工艺步骤; 6、小笼包经营定价原则; 7、培训调味品及原料的货源渠道; 8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
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小笼包
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