章丘黄家烤肉到目前为止,已经有了300多年的历史。章丘黄家烤肉因其皮黄酥脆、外焦里嫩、肥而不腻、久放长存于世,并且销往全国,被各地而熟知。
济南御卿祥的章丘黄家烤肉在继承了传统黄家烤肉制作工艺,同时又对其工艺进行了突破性的改良和提升。黄家烤肉吃法多种多样,可以切片直接吃;可以像北京烤鸭一样配上葱丝和酱,卷上小饼;可以炖菜;可以加在烧饼里;还可以做黄家烤肉焖饭,把烤肉和米饭放在一起蒸,蒸出来的米饭夹杂着烤肉的香味~~,再加上自己喜欢吃的小菜,十分美味
黄家烤肉教学技术,章丘黄家烤肉有多种形式的销售渠道,比如学校食堂,快餐店,流动摊位,美食街档口,外卖等,实体店师傅手把手教学,让你轻轻松松赚钱!
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学习地点:济南御卿祥餐饮管理有限公司老磨坊生态园