湛江高酯果胶厂家用途
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- ￥90.00
- 2025-02-02 06:42:01
- 25kg
- 高酯果胶
- 山东济南
- 张经理 15529026321
- 陕西晨明生物科技有限公司
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信息介绍
详细参数
白色或浅棕色细粉,口感粘滑,几乎无臭.溶于20倍水,形成乳白色粘稠状胶态溶液,呈弱酸性。耐热性强。几乎不溶于乙醇及其他的 溶剂。用乙醇、甘油砂 糖糖浆湿润,或与3倍以上的砂糖混合可提高性溶解性。
果胶根据我国食品添加剂食用卫生标准(GB2760-1996)中规定:果胶可按生产需要适量用于各类食品。果胶可用于果酱、果冻的制造;防止糕点硬化;改进干酪质量;制造果汁粉等。
中文名称:高脂果胶
中文同义词:高脂果胶
英文名称:High fat pectin
英文同义词:High fat pectin
- 高酯果胶
- 增稠剂
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