性状:白色结晶粉末;微溶于水和乙醇,不溶于其他常见的有机溶媒。
用于化妆品,在0.1%~1.0%
建议日摄取量:成人建议每天摄取 25 ~ 300 μg。维生素H在人体内仅停留 3 ~ 6小时,所以每天补充
日本学者还报道,生物素具有出色的美容作用,可保持皮肤嫩白、指甲光滑等。这个发现也为生物素产品开拓了一大新药业用途。美容化妆品行业是国际大产业之一,美容化妆品的国际市场总销售额远远药品的销售额,生物素在美肤、美甲(指甲)及美发上的新应用必将导致药用级生物素销量的上升。
维生素H作为营养增补剂。按中国GB2760-90规定,可用于食品工业作为加工助剂。具有预防、促进脂类代谢等生理功能。大量食用生蛋白可导致生物素缺乏作为药品,用于、、脂类代谢失常、、和障碍性的。用于化妆品,可提高在皮肤中的速度,在0.1%~1.0%的浓度范围内,易于配方中的油相相混合。在护肤雪花膏、运动药液、脚用膏、刮胡须液、洗发液中均可使用。
在食品中添加食品营养强化剂,不仅可以补充天然食品的营养缺陷,而且可以改善食品中的营养成分及其比例,以满足人们对营养的需要。另外,利用食品营养强化剂可以特别补充某些营养物质,达到特殊饮食和健康的目的。
食品营养强化剂不仅可以提高食品的营养质量,还可以减少和预防很多营养缺乏症及营养缺乏引起的其他*,有些营养强化剂还兼有提高食品的感官质量和保藏性能的作用。
用途:营养增补剂。天然品存在于蛋黄、肾脏、肝、酵母、牛奶、糖蜜等中。具有预防皮肤病、促进脂类代谢等生理功能。大量食用生蛋白可导致生物素缺乏,从而引起脱毛、皮炎、体重减轻乃至死亡。按我国GB2760-90规定,可用于食品工业作为加工助剂。该品具有预防皮肤病、促进脂类代谢等生理功能。大量食用生蛋白可导致生物素缺乏。
D-生物素是一种有效的抗氧化剂,可以防止食品中脂质的氧化,从而延长食品的保质期。在油脂、油炸食品、坚果等食品中常作为抗氧化剂使用。具体的用法用量应遵循产品说明和相关法规。