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我国是芦笋生产大国,随着国际市场的竞争,一些劣质品种将以淘汰。由于今年芦笋行情市场看好,当前正是芦笋品种更新时节,选择综合性形状优良的杂交一代品种,才能获得高产,所以芦笋品种更新应考虑以下几个方面:
1、丰产性:凡早春幼芽萌动越早、嫩茎开始收获的前两周内产量较高的植株,其全年总产量越高。芦笋在整个生育期内,成茎数越多、越粗,丰产性能越好。芦笋是多年生作物,评定一个品种不能只看一两年,要看多年的平均产量,尤其是成年笋(3-4年)的产量。这样才能反映出一个品种的真正遗传特性。
2、品质优:嫩茎的主要标准是,质地细嫩,粗细均匀,笋条直,头部包裹紧,营养丰富,外型美观。芦笋分枝点的高矮往往决定嫩茎笋尖开散的高度,分枝点高的品种,笋率较高,价格也高,亩产效益明显增加。
3、抗逆性:对病害又有较强的抗病能力,能适应当地不良的气候条件,如干旱、寒冷。芦笋产量的高低,在很大程度上取决于品种的抗病性。栽培芦笋只要能把茎枯病防治住,加上必要的水肥管理,种植芦笋就一定能产出效益。因此选择品种应该把抗病性放到位。
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