2003年到2012年,堪称中国白酒的“黄金十年”。曾有不少地方酒企和小酒厂推不符实的酒。酒质并不出众,但是照样能卖出喜人的销量。近两年,白酒行业复苏,消费升级,一些酒再次出现;除此之外,还有某宝上的9.9纯粮等一些价的酱酒。
纯粮食酒,由微醺到沉醉,整个过程不会觉得头晕,浑身无力。喝下去,不辣喉不口干,心不慌,不上头醒酒快;空杯隔夜香,回味悠长
一杯好的酱香,是有很多讲究的,讲环境、讲原料、讲工艺、讲勾调,环环相扣。
茅台镇酱香白酒小知识
【成年人的酒精分解消化能力】每个健康的成年人都具有相当不错的酒精分解消化能力,因为人体的肠道于正常情况下,每天约可释出30mL以上的纯酒精。所以,即使是滴酒不沾的人,在自然的情况下,每天也会不知不觉地喝入自然酒精,人若非天生就具有分解这些酒精的能力,将是每天都醉醺醺的。