馕坑烤兔技术s烤兔子技术s教学烤兔技术
做烤兔的很少,烤兔不好做,本身固有的土腥气很难去除,大多都是卤兔,济南御卿祥实体店培训特色馕坑烤兔技术,无需卤制直接生烤,烤出来的兔子不干不柴,热着吃,凉着吃都没有土腥味。
烤兔子技术,咱们的烤兔是采用新型炭火无烟馕坑烤炉,已申请国家砖利。采用的是密闭式焖烤,烤制时间20-25分钟左右。每炉能烤制12-15只。烤制的肉质,不干不柴、外酥里嫩、色泽光亮。烤制时也不需要翻动,烤制出来的兔子美味可口。
御卿祥烤兔是实体店教学烤兔技术,一次性收取学习技术和购买设备的费用。可以在店里做为特色菜品出售,也可以整只打包外卖,以及配送给其他熟食店肉食店都可以。
联系人:吕先生
联系电话:(同步)
培训地点:济南御卿祥餐饮管理有限公司
济南市章丘明刁路老磨坊生态园
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