特色金汤爆肚

张一绝金汤爆肚摒弃传统做法以创新手段对传统做法进行更新升级，将配方中的各种炮制工艺化、标准化，做到了原汁原味、辣而不燥的特口味，以食材优良、餐品美味营养、价格经济实惠，来满足快节奏生活中各行各业的人对饮食的美味、营养、快捷的需求。
张一绝金汤爆肚系列包含金汤爆牛肉、 金汤爆羊肉、金汤爆肥肠、金汤爆排骨、金汤爆鱿鱼等多种口味，另有银汤爆肚系列主打清淡鲜香口味，采用秘制滋补高汤，口味醇厚。搭配色泽金黄外焦里嫩的营养壮馍，口味。