粮票为何成为广受追捧的收藏佳品

粮票是20世纪50年代至80年代中国在特定经济时期发放的一种购粮凭证。 中国早实行的票证种类是粮票、食用油票、布票等。粮票作为一种实际应用的有价证券，在中国使用达40多年，随着社会的发展，它已退出了历史舞台，成为收藏者的新宠。
全国粮票是指粮票，不论你走到什么地方，都可以用此粮票购买粮食用品，其中还包括食油(只有全国粮票才可以在异地买食油）。若要出差或探亲，一定要用地方粮票换上一定数量的全国粮票才能出门。
地方粮票由各省、市、自治区粮食局印发，在地区范围内使用。票面额各地不一，一般有1市两、2市两、5市两、1市斤、2市斤、5市斤、10市斤等几种。
粮食是关系到国计民生的重要物资，一个国家在进行大规模经济建设时，对粮食进行宏观控制、统一调剂。

随着时间的推移，粮票实物和相关资料的收集难度将越来越大。从某种意义上说，现在收藏粮票，其实是为国家收藏将来的“文物”，具有历史意义。随着经济的发展，退出流通市场的粮票逐渐流向收藏界。而一些存量小、票面精美，有特殊意义的粮票的价值也水涨船高，经年累月的岁月侵蚀，更使这种具有性的票证文物日渐，珍品迭出，长期为海内外收藏爱好者所瞩目